今、北海道で旬の野菜と言えば~アスパラガス♪
生産農家と親しいご近所さんからいっぱいいただきました♪

採りたての新しいものは、軽く茹でてサラダや酢味噌で食べ、
翌日以降は炒めたり、天ぷらにしたり・・
アスパラは大好きなので、この時期、
こんな風に毎日のように食べることも多い。
そして、と言うか、それだからこそ・・
この時期になると長い年月、毎日毎回、謎に遭遇してきた。
それは、アスパラガスを食べると・・・
お小水(尿)が独特の匂いを発すること、と・・
どうやら、人によって全然匂わないか、感じないかするという謎。
皆さんはアスパラガスはお好き?
そして、お小水に匂いは?
またそして、それを謎に思ってませんでしたか?
私は今日、下記のアドレスの記事にめぐり合い・・
半世紀にも及ぶ(笑)、長い年月の謎が解けたところです!
あ~あ!スッキリした♪






