三角揚げ♪ | 厚田村☆猫家便り

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北の日本海に面した小さな漁村に移住してからの日々

チョット記事更新をご無沙汰していたら・・
 
新機能が導入されていた。
 
今の世の中、日進月歩か・・
 
良きも悪しきも・・油断も隙もない・・
 
ホントそんな感じかな~
 
さっそく練習を兼ねて、久しぶりに一皿を~
 
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     厚田名物・老舗豆腐屋さんの「三角揚げ」、さっと炙って生姜と大根おろしを添えて
     
 
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 古伊万里『染め錦」』輪花七寸皿
 江戸後期~幕末
 
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少しゆがんでいたり、持っている5枚の絵付けが一枚一枚微妙に違っていたり・・
適度に薄作り、抑えた色合いで、使い勝手が良いお気に入りのひと皿♪
 
 
 
この新機能、案外簡単で使いやすいかも~