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なみです。
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本日２回目の更新です。
１回目は→「バレンタインアンバサダーレポ」
大丸札幌店のショコラプロムナードは
今日で最終日ですよ〜。
さて、
実は・・・
今年度初のお料理教室の募集が始まっております。
今回は初めてご一緒に
お仕事をさせていただくことになった
「ブレナイ社」さんよりお話をいただきまして
ホクレンショップ様主催のお料理教室となります(・∀・)
先ほど、公開の確認を取っていたんですが
実はすでに定員に達しているそうで
抽選になるということなんです。
定員３０名。
ありがたい限りです(｡-人-｡)
でも、抽選なのでまだ間に合うそうです！
今回は
「大人の和食料理教室」というタイトルなんです。
大人？
（と聞いて不安になるいい大人の私・・・）
の意味を聞きましたところ
「ホクレンさんの上質な食材を使った」
という意味を込めて
「大人」だそうで
今まで通りの私風のお料理を
ご紹介させていただいておりますので
ご安心くださいねｗｗ
担当のＮさんからも
「菅田さんらしく行っちゃってください」
とお墨付きです！
今回は・・・・
・牛薄切り肉の蒸ししゃぶ
〜ヨーグルトソースでいただきます〜
・根菜と卵の袋煮
・おいしい牛乳味噌汁
・小豆＆ヨーグルトのデザート
という献立です。
もちろん、主菜と副菜は同時調理で時短したり
小豆を簡単に煮る方法などお伝えできるかと思います。
ヨーグルトと小豆の意外な相性だったり
ヨーグルトソースの美味しい作り方とか。
今回は乳製品を和食に取り入れると言うミッション！
いろいろ試作を重ねて
薬味なんかも使わせていただき
とっても大人美味しいレシピに
なったかと思いますｗｗ
もちろんお子様でも食べられるように
辛味は入れても入れなくても
大丈夫なレシピとなってますよ。
どうぞ、楽しみに来てくださいね。
締め切りの日が２月１６日（金）
今週の金曜となっています💦
本当にギリギリでごめんなさい。。。
料理教室の詳細はこちら↓↓↓
（ブレナイ社さんFBより抜粋）
【主催】ホクレン商事・ホクレン・よつ葉乳業
【日程】2018年2月26日（月）
【時間】10：30～13：30（受付10：15～）
【場所】札幌エルプラザ4F 料理実習室
（札幌市北区北8条西3丁目）
【人数】大人30名
【応募方法】
ホクレンショップにてお買い物いただいた
500円以上のレシート原本をハガキに貼付し、
①郵便番号
②住所
③お名前（フリガナ）、年齢、性別
④日中連絡の取れる電話番号
上記を明記の上、下記宛先までご応募ください。
※お買い物いただく商品に指定はございません。
お気軽にご応募ください。
【宛先】
〒060-003
札幌市中央区北1条東4丁目8-8大竹ビル2F
株式会社ブレナイ社内
「ホクレンショップ大人の和食料理教室」事務局宛
【応募締切】2月16日（金）
【講師】家庭料理研究家 菅田 奈海 先生
〈お問い合せ先〉
（株）ブレナイ社 TEL 011-231-1713（平日10：00～17：00 土日祝除く）
詳細は→北海道のお料理教室ＦＢにて
２月２６日にお会いできるのを楽しみにしております( ´艸｀)
それにしても・・・
オリンピック見てますか？
男子ハーフパイプ、すごかった！
（結果知らない方は見ないでね）
ショーンホワイト選手と
平野歩夢選手の
一騎打ち！
最後を飾るショーンは
やっぱり決めて来ましたね。
でも・・・
演技自体の判定基準って
はっきりしたものがないので
もうこれは本当にどっちって感じでしたが
王者ショーンの勝ち。
平野くんの終了後のクールな感じが
ショーンのガッツポーズに
負けちゃった感はあるのですが・・・
でもでも子供の（ガンダムもらって喜んでた）時から見ていた
ショーンが３１歳になってて・・・
それでも全く劣らず進化する技の数々は
素晴らしい！感動の嵐！
拍手しながら見ておりました(/ω＼)
実は・・・
スノーボード大好きな私。
ハーフパイプも少々かじっておりました。
ハーフパイプってオリンピック見てたら
リップから出て何回転するかとか
どれだけ飛ぶかって注目されるじゃない？
一般人から言わせてもらえると
パイプに「入る」ことがすでに怖いの！
すんごいスピードで直角の谷に向かって滑るんだよ。
恐怖との戦いしかない。
そんな私はパイプの上に出たことがないもんで
（そこまでスピード出せなくてボトムを削るだけ）
オリンピック選手の華麗な技はもう感動の嵐。
演技見ながら感動して泣いてる人でしかなかった(/ω＼)
息子とスノーボードをする夢を
そろそろ実現するために
スキー場に通いたいのですが
なかなか、腰が上がりません。
（せっかくスキー場行ってもチビの世話とかね）
今年こそは・・・と
シーズンも終了間際につぶやいております。
本日もおつきあいありがとうございました！
元気に楽しい１日をお過ごし下さい♪
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
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2015年４月13日第３版
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これも皆様のおかげです。ありがとうございます。
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《ご購入いただいた方へ》
数あるレシピ本の中から私の本を選んでいただき
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