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こんにちは！
なみです。
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ちょっと、冒頭でお知らせさせてくださいね。
次回「ヒルナンデス・レシピの女王シンプルレシピ教室」の出演は
１０月30日（月）とお伝えしたのですが、
放送日が10月23日（月）に変更になりました！
また、近づいたらお知らせいたします。
それまで冒頭にこちらを置かせていただきますね。
もし、お時間あればご覧頂けたら嬉しいです(*´艸｀*)
さて・・・
なんて寒いんでしょうか？
北海道（朝は8℃でした！）
早い。。。。
秋を楽しむ間も無く冬へ突入しそう
・・・と言いながら半袖でお送りしております。
そうそう、3日前に雪虫も見たんです。
雪虫って・・・東京住んでいるときには全く知らなかったんだけど
白いふわっとした虫です（「雪虫」で検索かけると出て来ますよ）
体は青っぽくって綺麗なんだけど・・蛾の仲間だって(´д｀lll)
雪虫を見ると雪が降るって・・・去年教えてもらいました。
去年は本当に見てから１週間以内に雪降りました。
でも・・・まだ（ぎりぎり）9月ですが？
ちなみに去年の初雪は10月21日だったよ→★★★
今日から初の試みのダイエットが始まるので
昨日までにいつもお世話になっている
数少ないママ友を呼んでランチ会。
おとといはハルの小学校のお友達ママ友
昨日はアオさんの幼稚園ママ友。
お料理はやっぱり・・・・
アボカドハンバーグランチ！
アボカドハンバーグレシピは→レシピの女王番組ＨP
添え物は・・・菅田家の冬の風物詩（まだ秋だが）
ポトフにしたよ。
味付けは塩とホールのブラックペッパーのみｗｗ
香りづけにローリエ入れるけど骨つきの鶏肉と
ソーセージの出汁で煮込んんだシンプルなお味です。
ポトフの簡単な殴り書き的なレシピです
（写真は撮り忘れました
今度ちゃんとまとめますね）
「煮込むだけの簡単ポトフ」
材料
鶏手羽元 ８〜１２本くらい
じゃがいも ４〜６個
にんじん 1/2〜１本
玉ねぎ ２〜４個
にんにく １片
塩 小さじ１程度
ローリエ１〜２枚
黒胡椒のホール 小さじ１〜２程度（お好みです）
オリーブオイル 大さじ２
水 1.5〜２Lくらい
↑大体で大丈夫です。
ニンニクを潰して
オリーブオイルとともに弱火で香り出します。
そこに玉ねぎと、鶏肉をいれて炒めて
軽く色がついたら全てを入れて
ひたすら煮込むのですが
私は圧力鍋で作るので
その場合はソーセージは
圧力かけ終わってから入れます。
とにかく、何もかもが柔らかくなればそれで出来上がり！
ただそれだけ(/ω＼)
あとは鶏肉とソーセージの出汁が良い仕事してくれるので
最後に味見ながらお塩と胡椒で調整してね。
黒粒胡椒は、お子様の場合はお皿に盛るときに入らないように気をつけてあげれば辛くはないので大丈夫です（噛むと痺れるんでそういうの苦手な人は避けて）←私はこれが大好きなんですが
でね、今回のママ会でいただいたお土産。
マルセイのバターサンドに
マルセイのキャラメル(*´艸｀*)
そして、き花のラズベリーサンド！
嬉しすぎる！
東京に住んでいたせいか
北海道銘菓ってもうそれだけで特別感
自分が東京出張の時も、千歳で家用のお土産買うくらい好きなの
バターサンドはご存知かと思うんですが
濃厚なバタークリームとレーズンの組み合わせ
やっぱりバターサンドはマルセイが一番好き〜！
冷やしていただくのがオススメ。
キャラメルも
・・・これ生キャラメルじゃないんだけど
半生食感！
マカデミアナッツがふわっと香るのが本当に絶妙！
き花のこのタイプは初めていただいたのですが
アーモンドの香りのクッキーが美味しい上に
このラズベリーがあう！！！
次回の撮影の時のお土産に買っていこうかしらｗｗ
昨日はほんっと、もりもりたべたわ〜。
今日からの
ダイエット開始にむけてｗｗ
昨日のうちに食べ納めしておきました(/ω＼)
（残しておいたら食べたくなっちゃうもんで）
で、今回は初めてダイエット記録もつけていくので
また更新したらよかったら見てくださいね〜。
しかし、今日1日節制中なんだけど・・・
本当に痩せるのかな〜？
全く、痩せる気がしないんですが・・・。
今の所ダイエットをしている実感もわかないし痩せる気配もない感じです。←ダメじゃん
10日限定なんで
日々の変化をしっかりリポしますね〜。
（変化すれば・・・ｗｗ）
本日もおつきあいありがとうございました！
元気に楽しい１日をお過ごし下さい♪
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
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2015年４月13日第３版
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これも皆様のおかげです。ありがとうございます。