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おはよう〜〜！
なみです。
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金曜日の夜って我が家にとっては
魔の曜日。
小３息子ハルの「アニメ祭り」の日。
18:30妖怪ウォッチ
↓
19:00ドラえもん
↓
19:30クレヨンしんちゃん
の３本立て。
（大人になるとアニメ声が
疲れた体に響くときない？
）
昨日は休日で少し風邪気味だった息子。
日中に彼の１日分のTV鑑賞持ち時間の１時間
（仮面ライダー見出した頃から決めてます）
を使いきり、 TV時間追加をかけて
ドリルを黙々と済ませて特等席にスタンバイ！
（ドリル２枚で30分追加の特別ルール）
ま、娘も一緒に見てるしその間に
母はルーティンが進むんで
放っておけばいいんだけどね。
いやさ、２人で楽しく見てるな〜と思ってたら
しんちゃん見ながら
４歳娘一言。
「この人・・・・
バカなのかな？」
ってしんちゃんに
いや、、、、
そこが面白いアニメでしょ？
ほら、映画とかけっこう
泣けたりするよ？
って、心の中で一生懸命フォロー
してた私がいました( ´_ゝ`)
ってかさ、
すっごいクール。
４歳女子。
しっかし、日に日に
寒くなってきました。
今日は、冬に良さそうな
あったかレシピをまとめてみたよ。
（しんちゃんバッシングからのｗｗ）
寒い日に是非ご活用くださいませ(｡･ω･)ﾉﾞ
こちらは湯豆腐レシピ！
これは「薬味ダレ」が絶品です。
これがあると、お豆腐だけでも満足できちゃう！
タレを鍋の真ん中で一緒にあっためる方法を
東京の母（全く血の繋がりはない）に教わってから
我が家はずっとこの方法です！
あ、すでに常識でしたらすみません(/ω＼)
よーこちゃん、北海道でもやってるよｗｗ
やっぱり〜
寒いときにはシチューだよね！
Commentアサリを一度酒蒸ししているので旨みが出て、シチューがめちゃくちゃ美味しいの。お味噌味で鮭と合わせて、ちゃんちゃん焼きをイメージしてみたよ。和風テイストだから子供も大人も大好きレシピ。
肉シチューが多いんだけど
鮭もあさりも美味しい出汁が出てこちらも大好き！
味噌が入ってるんで、あっさりだけど
満足感もあるあったま〜る１品です❤︎
小３息子には「肉」を要求されますけどね(＞_＜)
こちらも豆乳で！鍋で！
味が濃すぎず、スープが美味しくって
締めまで残らないのが難点です。
最後は豆乳足してお味噌も足してどうぞ。
付属の辛味オイルがまた万能で何にでも合うので
ぜひご一緒に。
辛味も後入れだと子供と一緒でも大丈夫ですｗｗ
そしてスープカレーレシピ！
Comment上士幌町のふるさと納税【十勝ハーブ牛煮込み用角切り】を使ったレシピです。煮込み用の牛肉を玉ねぎやヨーグルトでつけた後大根と一緒に炊飯器に入れて一旦柔らかく煮込んでから作ります。肉の旨みの出たスープを味わう贅沢カレー。
これも、美味し牛肉が手に入ったらぜひ・・・なレシピ。
ゴロゴロなお野菜もお肉も、超美味しい！
スネ肉だからこその味わいをぜひ。
いやそれにしても上士幌町の牛肉は美味しかった！
そうそう、北海道に住んで初めて知った。
北海道の人はみんなスープカレーを家で
作ると思っていたら・・・・
「外で食べるもの」だと言われたΣ(･ω･
みんな、家庭のスープカレーがあると思ってたもんで
（おふくろの味的な）衝撃でしたｗｗ
あ、でもスープカレーの素は
たくさん売ってましたよ(´0ﾉ｀*)
そして、コレも牛レシピ。（もちろん豚でアレンジもOK）
Comment上士幌町ふるさと納税十勝ナイタイ和牛切り落としを使用したレシピです。ナスと玉ねぎとトマトが入った土鍋（普通の鍋でもできます）で作る韓国風の味付けの甘辛な肉どうふ鍋。
すき焼き風の味わいです。
甘みは強めですがトマトも入っているので
案外後味はさっぱり。
ワインにも合うんでボジヨレーにも良いかも♩
お野菜たっぷり取れるんで良いですよ。
あ〜お腹すいてきた。
そして洋風に。
Comment香味野菜を炒めて、風味をつけて魚介の出汁だけでいただく漁師さんのお料理。今回はハーブは使わず香味野菜と魚介の出汁でシンプル＆お手軽に仕上げました。美味しいお魚が手に入ったらぜひ。
トマトベースのあったかいスープや鍋も美味しいよね。
魚介がまたきいてます。
身近な調味料だけでつくっているので作りやすいと思います。
ハーブはあったら入れてね。
さて・・・・
今日もお休み、
しかもパパもいる
ってことで
また朝ごはん〜夕ご飯までの
ループですな〜。
こんな時は
パン→麺→丼
の３大ズボラ飯で乗り切るか(´_ゝ`)ｸｯｸｸｸ･･
あ・・・夜はつまみいりますか？
だんな。。。。
本日もおつきあいありがとうございました！
元気に楽しい１日をお過ごし下さい♪
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
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