こんばんは!
なみです。
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今日も引き続きの北海道上士幌町のふるさと納税用のレシピご紹介。
・・・・ちょっとだけ、季節外れかも
北海道ならいけるます?
(今夜は少し冷えてますし・・・)
そんなレシピ。
牛鍋風の肉どうふのレシピです❤︎
これ、美味しいよww
本土のみなさんには少し暑いかな?
でも、少し辛みを強くすれば夏でも良いでしょ?
ナスとかトマトとかおいし〜くいただけます。
牛肉は薄切りのお肉で大丈夫。
お高かったら豚の薄切りのしゃぶしゃぶ用などでも!
あまから〜い牛肉っておいしいよね〜。
でも・・・
こういうお料理って、けっきょく味しみのお野菜とか
お豆腐とかが美味しいかったりして。
お肉食べるつもりで作ってももりもりお野菜食べてるっていうね。
食べ盛りさんにも!
そうそう、食べ盛りって言えば
うちの兄さん、小学3年生
最近の食べる量が普通に大人の1人前!
少し前まで
パパのいないお夕食は中華屋さんで
3人でラーメン定食に餃子付きくらいで済んでいたのが
ラーメン食べて餃子も1人前行けちゃう・・・
( ´ ▽ ` )まだ・・・8歳ですけど?
これからどうなっちゃうの?
お米の量も最近は10kg袋買いだした〜。
減りが早くってね。
我が家のこれからの主流はカサ増し節約レシピですね!!!
主菜に必ず
豆腐と、もやしと、おからと、きのこか?
キャベツとか、豆とか、色々あるしね!
よし、節約レシピも頑張るぞ
本日もおつきあいありがとうございました!
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