おはようございます！
なみです。
なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と
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不定期にご紹介している
低糖質な朝ごはんです。
簡単レシピをきまぐれに載せております。
（最近10月から更新してなかった
）
簡単なものばかりですが
よろしかったら低糖質ダイエットメニューの
ご参考にしてくださいませ～。
※だんなさんが、低糖質なダイエットをしています。
簡単に言うと、低糖質な食材と低糖質な味付けで
朝と夜だけ食事を制限しています。
朝のご飯をインスタグラムにアップしてますので
ご興味ございましたら覗きに来てくださいませ♪
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ユーザーアカウントは
nami_sugataです
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久しぶりなパパの朝ごはんのまとめ、
たくさんあるのですが最近のものを
ピックアップでご紹介しますね。
【糸こんにゃくでスープパスタ風】
こちらはいつものラーメン風に仕立てた
糸こんにゃくなんですが
この日はスープパスタ風に
セロリやナス、ベーコンを
ガーリックとオリーブオイルで炒めて
コンソメスープで煮込んでます。
最後にトマトも一緒に入れて
ピザ用チーズもとかしたら
卵をぽとりと落としてお好みの硬さで！
こんにゃくは先に茹でると臭みが抜けますが
( ´∀｀)ノそうそう最近はレンジで時短してます！
・レンジでの下ゆで方法はこちら→★★★
・通常の糸こんにゃくラーメンレシピは→★★★
おなじみの
【油揚げガレット風の朝ごはん】
基本の作り方は→★★★
この日のトッピングはアボカド、キャベツ、生ピーマン。
油揚げガレットの中にも
アボカド入り。
ハムとチーズと卵でボリュームもバッチリです！
【モンサンミッシェル風オムレツ】
卵白を泡立ててフワンフワンのオムレツに
トマトジュースで作ったソースをトッピング。
フワンフワンはおいしいんだけど
歯ごたえないと飽きちゃうから
ソースとかトッピングを工夫してます。
作り方は→★★★
【こんにゃくステーキの朝ごはん】
こちらは、こんにゃくステーキ！
ガーリック入りですが
匂いが・・・と言う場合は
抜いてもOK！
バター醤油で味つけるとこってりして美味しい。
さっぱりな場合はポン酢でも。
ネギと七味がよく合いますよ〜。
【糸こんにゃくでパスタ風】
こちらはね、夕飯用のブイヤベースが余ったんで
朝ごはんにも流用。
カレーとか、ポトフとか、余ったらぜひ。
フライパンで先に糸こんにゃくだけ乾煎りします。
そこに、カサ増しの野菜やお肉も入れて
炒めたら、スープを投入。
塩胡椒で味を整えて出来上がりです。
実は、こんにゃくステーキの器、
頂き物なんです。
シーズン４メンバーのひびちゃんの→番組HP
北海道へ来る前にいただきました。
４メンバーにはお世話になりっぱなしです。
こういう鉄で出すだけですごく高級感も出て良いですｗｗ
ひびちゃんありがと！
さあ、今日は水曜日です。
実は週末忙しくって
ちょっとバタバタし出してきました。
また、詳しくはお伝えしますが
今週からすでに
我が家は年末モードです！
今日はいろいろやりたいことてんこもり！
張り切って頑張りま〜す。
本日もおつきあいありがとうございました！
元気に楽しい１日をお過ごし下さい♪
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
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レシピの女王「THEシンプルレシピ」
マグカップハンバーグについての
ポイントなどは→こちらにまとめてあります！
※検索ワードが多いのでこちらに置かせていただいてます
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2015年４月13日第３版
増版されました！
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。