”ヒルナンデス！シンプルレシピ　「にらとひき肉の香味焼きそば」”

おはようございます！

なみです。

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月曜日の「レシピの女王・キッチンチャレンジ・THEシンプルレシピ」（長い・・・）で紹介された、焼きそばレシピから

初代女王成澤文子さんの

「にらとひき肉の香味焼きそば」を作ってみました！

子供たちとも夕ご飯に作ったんで・・・夜撮り。
色味が悪いこと(･_･;

・・・どうしよう美味しさが伝わらなかったら・・・

これね。。。

すっごい美味しいです！

いつも、あやさんのお料理作って
薬味使いとか味付けの絶妙さに感心するんだけど

最後にふる、黒すりごまがアクセントになってる。

あと、やっぱり薬味使いがお上手で
ニンニクと生姜がバッチリ効いてて
でも嫌味なくって！

ハル８歳完食＆おかわり。

パパは仕事終わって、「１口だけ」（夜は低糖質なんで）っていいつつ
1/2人前くらい食べちゃったｗｗ

そんな私も結構食べたけど・・・。

（ちなみにこれ、４人分一緒に持ってしまったんでこんな感じです。）

残念なことに・・・食べられなかった人、１人。

メロンパン→これ

たくさん作ってたからってつまみ食いして
お昼寝もしてなかったもんだから7時くらいに就寝しちゃった( ´∀｀)おチビさん。

ま〜、まだ薬味の旨味はわからんから
きっと別盛りだったんだろうが。

そうそう、この焼きそばは餡が別がけだから
小さな子は子供用の味付けできちゃうのも良いところだね！

そんな美味しい焼きそばの
あやさんの記事はこちら↓

焼きそばに、最後に黒胡椒をかけるんですが

辛いの好きな方（酒飲み？）なら

ラー油も美味しかったです。

あ！花椒も美味しそう（やってないけど）。

そうそう、

よく「レシピの女王・キッチンチャレンジ・THEシンプルレシピ」は

いつやってるのかって聞かれるんだけど、隔週の月曜日の放送です。

なので次回の放送（きっと大本さん）が11/14

次次回（きっと須田さん）が　11/28になると思います。

私の放送はおそらく12/12の予定（何も変動がなければ・・・）

また近づいたらおしらせしますね。

レシピの女王「THEシンプルレシピ」

マグカップハンバーグについての
ポイントなどは→こちらにまとめてあります！

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