丸ごとピーマンの煮物（夏野菜レシピ）と子連れ旅

こんにちわ！

なみです。

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昨日は朝から頑張った作り置き〜

長い休み恒例のパパの作り置きです！

はい。

夏やすみだから

‥子供達連れて関東に入りました(・∀・)

母と子供の3人旅。。。

予定としては2〜3日後にこちらから車で高知へGoします（ポケモンGoのように言ってみる！）

すみません、少しの間、

日記的なブログ更新

（しかも慣れない携帯更新）となりますが

お時間あったら是非お付き合いください。

・・・と昨日携帯でアップロードしようとしたら全然できず結局ＰＣ借りて投稿中です。

出かける前に作った作り置きレシピ、

たまにアップしていこうと思ってるので

良かったら( ´ ▽ ` )ﾉ

本日は

「丸ごとピーマンの煮物」

材料

ピーマン8〜10個

水100cc

A鷹の爪 1本分（種を取って輪切り）

A顆粒の鰹出汁小さじ1

A醤油大さじ1

Aみりん大さじ1

作り方

①ピーマンにフォークを使ってたくさん穴を開ける。

②

水にAを入れて沸騰させて
①のピーマンを入れて弱火で蓋をして煮込む
（くたっとするくらい、たまに裏返してね）

↑こんな感じになったら出来上がり〜。

お好みで白ゴマや、鰹節をかけても美味しいよ。

これね、北海道に来た時

温泉に入って、

その施設内の食堂で野菜天ぷらのおそばを食べたんだけど、

その天ぷら盛り合わせに

ピーマン丸ごと揚げてたのが入ってたの！

種入り！

「えーーー？」て思いつつ

恐る恐る食べたら、

種うんま〜！

と、感動。

で、帰って作った煮物がこちら。

きっと、種を食べるのに慣れてない人は

「エグエグ」しそうって思うと思うんだけど（思わない？）

全くしない！

むしろその粒感がクセになる！

あ！

元料理は天ぷらだったけど‥

天ぷらではまだやってません。（揚げ物あまりやらない我が家）

また、次回はトライしてみようと思います！

しかし、これは、ピーマン美味しくて止まらなくなりますぜ。

良かったら是非。

滞在先の私の中学の同級生宅で。。。

小１、小２、小５

くつろぐ子供ら！

うちの子は、左側。

夜までカード遊びに勤しむ。

は----

やっとついたよー。

新千歳の飛行場までだんなに送ってもらい

のんびりフードコートでご飯食べていたら、

気づいたら10分前。

慌てて搭乗口に駆け込んだら（今回もパパのお別れはバタバタ）

登場時間が遅れてて一安心。

飛行機乗って、

飛行機内では飴とイヤホンで、なんとかしずがにしてくれた子供ら。

羽田に着いて

バスに乗ったら‥

長男ハル

「お腹痛いっ」

バスのトイレを出たり入ったり‥、

しかも、席でも唸ってる‥

大渋滞でなかなか着かないし。。。

フードコートで食べ過ぎたかとも思ったんだけど

その後、兄が飲んでた

オレンジの炭酸飲料を一口飲んだ妹も

お腹痛いって‥

兄の方はその頃

トイレでスッキリしたおかげで治ってくれてて助かったが（その時点でやっと羽田から新宿であと私鉄乗り換え、バスに乗れば友人宅というところ）

大渋滞のバスから

私鉄に乗り換え満員電車を久々体験して

お腹痛い娘の抱っこに疲れ果て‥

タクシーを使ってようやく到着。

その後、妹アオさんももよおしたあとはスッキリ‥。

オレンジの炭酸飲料（しかも微炭酸なのに）恐るべし(´Д` )

オ〇ンジーナ！

東京へ来るといつも思う。

しばらくは子連れ旅はいーわー（泣笑）

と、始まったばかりの夏休み旅1日目。

‥体調整えて頑張ります！

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