北海道は寒いんですが・・・焼き鯖冷やしラーメン！！

こんにちわ！

なみです。

なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と

覚えてくれたら嬉しいです。

今日の北海道は寒い！

冬（東京のね）みたいなんですが←誰に？

さっきまで、PTAの委員の集まりに参加してきたんだけど

北海道のお家ってあったかいもんだから

ぜんぜん、お門違いな格好で出かけてしまい・・・

帰る頃にはブルブル震えていた(°_°)

北海道に来て、

車に乗りながら

みんなすっごく寒くてもトレーナー１枚とかで歩いてて

「寒い中、みんな薄着だな～」って思っていたんだけど

そういうことだったんだね（ちがう？）

そんな日に・・・

なんなんですが、

すっごく美味しいラーメンができました。

なんなんですが・・・・

塩サバの・・・

冷やしラーメンなんです。

。。。。何も今日？って時に(_ _)

でも、これ美味しいの。

何と言っても塩鯖って美味しいでしょ？

パリパリに焼いたら、白いご飯に合うでしょ？

じゃあご飯で・・・って思うんだけど

それをあえて中華麺に乗せたら

ツルッツッル・・・パリッパリ・・・そして梅でサッパリ～

やめられませんよ～ｗｗ

出汁がサッパリ系なんで、鯖の脂がよく合います。

あればネギや、ミョウガなんかも入れてください！

大人は山椒パラパラするとまたいい感じ！

鯖＝ごはん　って思いがちだけど

鯖サンドだって絶妙に美味しかったしね。

固定観念を捨てたら、発見することもたくさんあるんだね( ´ ▽ ` )ﾉ

っていうラーメンです！（実はもうやってるよって方いたらすみません）

・・・・でもどうしても寒いな～って時は

汁は冷やさずあったかくても美味しいです（最初から言ってよってね）

レシピは↓

焼き塩鯖の冷やしラーメン

by 菅田奈海

調理時間：15分

Comment

暑くなってきた時に活躍する麺。パリッと香ばしく焼いた塩鯖と冷たいツルツル麺の食感も楽しいラーメンです。冷やし中華に飽きたらお試しを。

冷やし中華もいいけど、塩サバラーメンもね（長いわ）

しかし・・・明後日、運動会なんですが・・・

寒いのも嫌だけど

雨の予報

ハルの運動会、雨だったことないんだけどね～。（究極の晴れ男）

でも

雪降ったりしてるところもあるとかないとか・・・不安。

なんといっても、お弁当の準備が不安・・・。
（お弁当苦手な人・・・）

もし延期になったら魔の２歳児・・いや３歳児と

２人だけで見なきゃいけないこと

がさらに不安（パパは土曜日休みです）

どうか、お天気になりますように

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