こんにちわ!
なみです。
なみ(さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも)と
覚えてくれたら嬉しいです。
え~、
今日はシルバーウィークの始まりですね。
我が家では、まったくお出かけ予定もなく
もくもくと
もくもくと
ただ日常を過ごす予定・・・・
・・・・耐えられなくなって
ぱ~~~~っと遊びに行かない限り←かなり、やりそうな よ・か・ん❤︎
なんて、おちゃらけたことをブログに書くと
す~ぐに、実家から電話がきます。
「遊んでばかりいちゃダメじゃない!!!!」
まだ、遊ぶ前から・・・・
いつまでたってもそんな関係の母と子です。。。
(急にそんな親子関係の報告・・・・)
さてさて、そんな(?)お休みの時に
気分転換にいかがですか(←気分転換って)
初めて出版した菅田さんちのぴーかんレシピ
にも載せております。p87でございます。
今回は、完熟バナナ2本を入れまして
バナナ風味のメロンパン風トースト
(・・・・風味とか風とか紛らわしいわ💦)
材料:4枚分
食パン 4枚
(今回6枚切りですが8枚切りの方がカリッとしてて好きです)
A
ホットケーキミックス 200g
卵(といておく) 1個
バター 40g
砂糖 大さじ1
レモン汁 小さじ1
砂糖 仕上げよう 適量(飾りなのでなくても)
バナナ風味にする場合
完熟バナナ 1本(甘さが強ければAの砂糖は省いてもOK)
①バターをレンジで加熱して溶かしておく
②Aの材料をビニールに入れてもみもみ。バナナも入れてもみもみ。
平らに伸ばして4等分にして食パンに載せて(塗って)
包丁でメロンパン風に模様をつけたらトースターで5~6分焼く
(トースターの加減で焼き時間は調整してください、
生地の中まで火が通るよう)
後ろに見えるのはあと2枚分の生地です・・・ごみじゃないですぅ~
本日もおつきあいありがとうございました!
元気に楽しい1日をお過ごし下さい♪
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです!
ほんとうにありがとうございます!
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に~。
おかえり前に、お手数ですが・・・
初めて出版させていただいた本です♪
ずぼらメニューが満載です。。。
よかったら見てやって下さい。
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(こんな私も。。。)
目標金額を超え