ジャンクな焼きそばナポリタン

こんにちわ！

なみです。

なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と

覚えてくれたら嬉しいです。

ナポリタンが食べたい！

食べたい！

食べたい！

ってことで、作ろうと思ったら麺がなくって

焼きそばナポリタンを作りました！

あれですよ、

ナポリタンって

「カレーが食べたい！」とか

「ラーメンが食べたい！」と

同じジャンルの中毒的な病的な欲望ですよね←失礼な例え

だから、お家にあった焼きそば麺を駆使して作ったわけですが

これがどうした（どうした？）

美味しいの。

焼きそばのジャンクさが

すっごい屋台のナポリタン風で（そんなのあるの？）

だからオススメです！ぜひ～！

「ジャンクな焼きそばナポリタン」

材料：３人分

焼きそば１パック（３玉入りソース付き）

ニンニク　1/2かけ（みじん切り）

玉ねぎ　１個（中）

にんじん　1/2個（中）

モロッコインゲン　３本（おくら３本や普通にピーマン１個でも）

トマト　中１個

ソーセージ　５本

ケチャップ　大さじ３

水　１００ｃｃ
（酸味が苦手な方は　水５０ｃｃ＋牛乳５０ｃｃ）

付属のソース１袋
（余ったソースは、から揚げの下味や
お弁当の少量の野菜炒めなどに使ってね）

下ごしらえ
玉ねぎ、インゲン、人参は同じくらいの大きさにスライスしておく。
ソーセージは0･5ｃｍ幅に、トマトはざく切りに切っておく。

①フライパンに油をひき（分量外）にんにくを入れて火をつける。
香りが出たらトマト以外の野菜とソーセージを入れる。

②玉ねぎが少し透明になったらトマトを入れて、麺をほぐしながら入れ、
水を加える。

③水がある程度蒸発したら焼きそばソースを加えて、
よく混ぜ合わせてからケチャップを加える。
（牛乳を入れる場合は、ケチャップと混ぜておいて一緒に投入）

よく混ざって、水分もある程度蒸発したら出来あがり～

うちの子は牛乳入れたバージョンが好き。

酸味が取れてまろやかになるんで食べやすいんでしょうね。

そうそう、これ作ってて思い出したのが

昔の彼氏とよく食べたな～・・・・・

パチンコ好きな彼で、デートというのはパチンコ屋さんで横に座って

台を眺めていることだった若かりし日・・・・

唯一、ちゃんと話しができた休憩中の喫茶店で・・・って！！！！

思い出したら、ろくな思い出じゃないし～

ふっ！

そんな病んだ思い出は置いておいて・・・・

やっぱり、ナポリタンにはこれでしょ！