おはようございます！
なみです。
なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と
覚えてくれたら嬉しいです。
今日は、月曜日。
週の始まり。
あ！レシピの女王は２次予選の放送中！
日本テレビヒルナンデス、１３時くらいのコーナーです♪
（自主的に宣伝中）
いつも、子供と一緒にお夕食の後のひとときに楽しんでます。
あ・・・さて、（話の変え方へたなひと）
高知で買ってきたバジルです。
東京だと高いけど高知は農家さんの持ち寄りの市で
１００ｇで２００円ほどでした。
東京だと、２束くらいで１９８円くらい！
最近はまたお野菜も高いし、高知の良心市や日曜市は大好きです❤︎
そんなバジルでひねりもなく簡単バジルソースを作ったよ。
材料もシンプル。
バジル4０ｇ
にんにく 1/3（薄くスライス）
松の実 ３０ｇ
オリーブオイル７０ｃｃ
粉チーズ ２０ｇ
①バジルとニンニクスライスと松の実をフードプロセッサーにかけます。
②ある程度混ざったらオリーブオイルを２回に分けて注いで、
混ぜ合わせます。
側面についたバジルもゴムベラで落として攪拌。
③最後に粉チーズを入れて混ぜたら出来上がり。
今回は３倍量で作ったのでたっぷり使えます。
パスタに、お肉料理にお魚料理に活躍します♪
保存するときにオリーブオイルを上に入れておけば変色しませんよ。
１～２週間なら瓶でOK.
長期保存の場合はジップロックに平らに薄く延ばして入れて
１回分づつ四角く分けておくか、製氷機で凍らせてジップ保存か
お好きな方で～。
夏の名残のバジルソース。。。。
最近の気候の変化に親子３人げほげほ・・・体調不良です。
暑い夏はどこへ？
夏の名残の写真で。
な～つはすぎ～かぜ～あざ～み～。。。
ふふふふふ～んふふふふ～←知らなすぎ！
っていうか、なんの歌かわかる？
わかる人は同年代以上ね❤︎
本日もおつきあいありがとうございました！
元気に楽しい１日をお過ごし下さい♪
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
おかえり前に、お手数ですが・・・
初めて出版させていただいた本です♪
ずぼらメニューが満載です。。。
よかったら見てやって下さい。
↓文字をクリックすると販売ページに飛びます
- ￥799
- Amazon.co.jp
（こんな私も。。。）
目標金額を超え