我家の必需品。 コレをどこに書くか迷った、、、(ーー;) キムチ漬は滅多に作らないけど 普段は調味料として使います。 ケチャップに大2に、コレを小1の割合で混ぜて エビフライ、とんかつになどにつける、チリソースもどきに利用。。。 麻婆豆腐作る時には豆板醤の代わりに、 ちなみにキムチを作る時、 我家では塩昆布を必ず入れます。 (美味しいよん(^^)v でも、少し塩分が気になるが(ーー;)