すあま

　すあま作りました
知ってますか？
あんまりメジャーじゃないけど、美味しいし色もパステルカラーで可愛いし隠れファンが多いお菓子です
ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞで検索かけると、結構でてくる

材料は上新粉に砂糖、水だけだったはず。混ぜてレンジでチンして棒状にまとめて冷やせば完成超簡単うまうまお菓子です
おもちの食感と甘さが病み付きになるんです

すあまって本当にメジャーじゃないから、売っているのをなかなか見かけないから手作りして独りじめできるなんて

しかし、無事完成したかに思えたのですが完成間際、手を抜いたばかりにややハプニングが…

というのは、モチモチ手にくっつくので仕上げなコーンスターチをまぶして切り分けるのだけど、になく代用できるものと思い、小麦粉はきっとコーンスターチの日本語表記もしくは、結構近い使い方ができるのだろうと勝手な思い込みでまぶしてみると見た目は特に問題なかったけれど、いざ実食すると

生っぽい…体にあんまりよくないお味に、慌てて落とさないとと思い何故か水洗い(笑)

見た目が酷くはなったけど、最後の最後には美味しい本来のすあまに完成しました…

すあま食べた事がない人も、簡単で子供からお年寄りまで喜ぶお菓子なので是非作ってみて下さい