夏といえばゴーヤチャンプル!!夏バテしないようにと思ってゴーヤチャンプル作ることが多いんだけど、
南さん、ゴーヤ好きみたいです♡笑
ゴーヤって苦味もあるし、大人でも苦手な人いると思うけど、
ゴーヤの佃煮とか、バクバク食べる南さん(笑)
ゴーヤのおかげか、夏バテ知らずです![]()
ゴーヤチャンプルって、卵・豆腐・ゴーヤが入ってて、栄養満点だもんね!
私も大好きな夏メニューの1つです^^ゴーヤ安いから経済的だしね(笑)
来年はゴーヤでグリーンカーテンに挑戦したいなぁ♪
↑だいぶ前にゴーヤチャンプルにした時の晩御飯♪
ちなみに昨日の晩御飯は↓
・唐揚げ
・ゴーヤの佃煮
・レンコンとニンジンのきんぴら
・タモさんピーマン(ピーマンの煮物)
・ほうれん草の胡麻和え
・十六穀米のご飯
・豆腐と野菜たっぷりのみそ汁
ゴーヤおかわりして、たーくさん食べてました
この夏、南さんがハマってるお野菜は、
きゅうり・オクラ・ゴーヤの3つ!めちゃめちゃよく食べます^^
たくさん食べてくれて母さん嬉しいよ~![]()

