バラとハーブと音楽を楽しむブログですが
おいしい料理やワインにも興味があります。
ワインについては「おいしい♪」といただける程度で
何も語れませんが、かなり奥が深い世界なのですね。
先週末に飲んだワインは、お店の方に勧められるまま
購入して、はっきりと名前を覚えていませんが
確かスペインのテンプラニーニョ？（ブドウの種類ですよね）
の赤ワインでした。
主人も私もそれほど強くないので、二人で一本空けると
ふたりともかなりご機嫌になってしまいますが、
先週末は会話も弾み、おいしくて空けてしまいました。
香りも豊かでハーブを使ったお肉料理にも合いました。
詳しい方は、味や香りを上手に表現されるのですが
ん～難しいですね。
そういえば、以前にフランス料理のお店で
ソムリエの方が白バラの香りと表現された
ワインをいただいた記憶があります。
あれは何ていうワインだったのでしょう。
ボトルが青かったような気がします。
薔薇もワインも香りを楽しむところに
共通点があるかもしれません。
今日の一曲、ラヴェルの夜のガスパールから
水の精
明日も良い一日を。