ビックリ仰天！贈り物・・・

１日の朝にビックリピンポーンと朝１番、配達業者の方が来られサインお願いしますと・・・それから箱を開けてみるとビックリ仰天焼酎が２本入っていました。トレーニングを担当しているクライアントの方から・・・な、な、な、何と幻の焼酎：森伊蔵が入っているのではないか？私は、お酒の事を詳しく知らない方だがこの名前は聞いた事があります。皆さんは、知っていますか？または、口にした事がありますか？

さて、森伊蔵の特徴を調べてみました。

鹿児島産の有機栽培のサツマイモを原料とし、手間の掛かる伝統的なかめつぼ仕込みにより生産している。イモ臭さを除去したまろやかな味を特徴としている。「幻の焼酎
」として知られる。「魔王
」「村尾
」と合わせて「3M」と呼ばれる。

フランス
のジャック・シラク
 元大統領
は森伊蔵が大好物であるとされている。トヨタ自動車
の張富士夫
社長（当時）がレジオンドヌール勲章
を受けた返礼として12本を持参したところ、叙勲式で「これ以上うれしいことはない。よくぞこれだけの本数をそろえていただいた。私のことをアルコール中毒と思わないでくださいね」と語って周囲を笑わせたという。

由来は・・・

「森伊蔵」の裏ラベルに「かめ壺焼酎森伊蔵は、初代より受け継いだ技で、契約栽培のさつまいも
を昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵
させた焼酎です。甘味のあるまろやかな味わいは、蔵元として自慢の焼酎です。五代当主」とある。森伊蔵酒造の4代目の名前が由来である。焼酎の銘柄で、人名をブランド名にするはしりでもあった。かつての銘柄は「錦江」。このラベルもいくつかの変遷を経ている。最初は「契約栽培」ではなく「有機栽培
」だった。

だそうです。

私は、味がどうでこうでという評価はお酒通ではないので高級感に漂いながら味わってみたいと思います。

＊近日、時間を見つけて焼酎パーティーをしたいと思います。

そこで皆さんに飲酒の基礎を勉強しましょう

飲んだお酒は体の中でどうなるのか

口から入ったアルコールは胃から約20％、小腸から約80％が吸収されます。そして血液に入り、全身にいきわたります。
体内に入ったアルコールの大部分が肝臓で代謝されます。肝臓ではアルコールはアセトアルデヒドを経てアセテート（酢酸）に分解されます。
アセテート（酢酸）は血液によって全身をめぐり、筋肉や脂肪組織などで水と二酸化炭素に分解されて体外に排出されます。
摂取されたアルコールの2～10％が、そのままのかたちで呼気、尿、汗として排泄されます。

美味しいお酒を楽しく飲んで健康に過ごすには「正しいお酒の飲み方」、すなわち「適正飲酒」を実践することが大切です。

「適正飲酒」とは何か

まず、下記の場合にはお酒を飲むことが法律で禁じられています。

（1）未成年者―心身の発達を害することがあるため（未成年者飲酒禁止法）

（2）飲酒運転―運動機能が低下するため（道路交通法）

また、集団で強制的に「イッキ飲み」をさせる「イッキ飲ませ」は、急性アルコール中毒を起こさせ、最悪のときには「死」という結果を招くこともある危険な行為です。こうなると、「イッキ飲み」を強要した人は刑法上の犯罪として処罰されることがあります。

適正飲酒の10か条

「正しいお酒の飲み方」＝「適正飲酒」とはどのようなことでしょうか。それをわかりやすく簡潔に整理したものが「適正飲酒の10か条」です。

しない　させない　許さない　未成年者飲酒・飲酒運転

お酒を飲むときは、この「適正飲酒の10か条」を実践することが肝要です。適量を適正な方法で飲めば、医学的にも健康にも良いといわれています。

皆さんも「適正飲酒」を実践することにより、美味しいお酒を楽しく飲み、健康で幸せな生活を過ごしてくださいね

＊また、大学・社会人での新入生歓迎コンパでは要注意