皆さんこんちくわ。
突然ですが
私は
コッテリ
メーラン
(ラーメン)
が
いと好きで御座います★
中でも
ムテ系
(無鉄砲系)
が
大の好みで御座います。
濃厚コッテリ
ドロドロ豚骨
たまりません。
そんな私ですから
なかなか
ムテ系以外の豚骨店さんで
満足させてもらった
ためしが御座いません。
しかしながら・・・
今回お邪魔しました
やまざき屋さん
これが・・・
ウマシ!!∑(゚Д゚)
でした★
オーダーはマー油の入った黒とんとんの肉増し
(上の写真は山とんとん)
麺は中太縮れ麺で★
(1日30食限定だそうです。替え玉は通常の細めんカタで)
このスープ・・・
見た目よりも・・・
イイ!!(゚Д゚)
所謂テロリ感もあり
しっかりと豚骨を堪能できます。
(食後は唇がグロス感でイッパイでおま)
元祖ムテ系のドロドロ豚骨というよりも・・・
「豚の骨」的な滑らか感があります。
僕は
ニンニク投下無し
のデフォで楽しめる豚骨こそ
素晴らしい!!(゚Д゚)
そう考えております。
いままでなかなか伺うことが無かったお店ですが
今後は近所ですしチョコチョコっとお邪魔できればと考えております。
お近く方で
テロリ感のあるしっかりまろやか豚骨がお好みな方は
是非お試しください★
おしまい
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VEZZO!! |

































