佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ -154ページ目

     佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ

よー来たのー、佐渡へ。ゆっくりしていけっちゃ!
うんめーもん食うて、うんめー酒のんでなー。
で、佐渡の酒の事らったら何でも訊いてくれーっちゃ!
電話 0259-74-2126 佐渡 伊藤酒店

毎年8月31日は遅くまで大変だったけど、今年は静かにお休みできた様子。

宿題が順調にというか、何とか終わらせる事が出来て


まあ、おおやりしたっちゃ!


そして9月1日

全部学校へ持っていったはずが、ヤッパリ忘れた。

一つやれば一つ忘れるところ、俺とおんなじや。

だちかんのー。


今朝、こんな感じの提出物を持っていきました。

自由研究かなんかのようです。



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8月25日チャーハン

8月27日カレーライス

どちらもなかなかの出来でした。


学校が始まり、静かになった昼間の我が家

子供たちは、一人減りまた一人減っていく。

夏、グリーンカーテンを目的に植えたゴーヤー。


その前に畑にカボチャを植え、次にプランター一つに二株。そして隣のプランターにキュウリを二株。

と植えたわけです。

初めはカボチャがネットに蔓を伸ばし、次にキュウリが。


そして最後にゴーヤー君がやっと蔓をはわせて来たんですが、ここへ来てみんな仲良く

重なり合いながら実を付けてきとるように見えます。
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・・・どう考えたらいいんだか。植物たちの生き方。

人は佐渡の人はどう生きていくべきなのんか。



8月26日

チョッと一杯の会やりました。

テーマ:レモン効かせて食欲増進豚ちりチャンコと

     夏でもそんなに冷さんで美味しく飲める酒


でしたが、話しが脱線。


???

ただし、酒は適量でした。と思っております。

そう、新潟から参加してくださったTさん。わざわざ酒を持ってきてくださったんです。

そのこともあって、酒は適量。でした。今回は。


ミンナしっかりとした足どりで帰りましたから。


だけど、チャンコがちょいと足りんかった。

この写真はもう終盤戦の

午後9時くらいにお客さんのIさんが写したものを使わせてもらいました。
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皆さんの顔はまだ正気。だけど鍋は空。

イカ・つけもん、もろきゅう・・・殆んど終わってしまいました。

もう一回り大きい鍋が必要です。


「塩と、辛みそだけあればいい」と言う方もおりますが。



次回は

11月頃を予定しております。


キュウリやカボチャにおされ気味だったゴーヤー君


きょう二つばかり獲ってきた。


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15cmX6cmくらいの大きさ

もうこれ以上は大きくならんみたい。一年目にしてはまあまあか。

でも、夏場のグリーンカーテンを成功させるには、もっといっペーこと植えんければならん。

ということを知った。来年は成功させたい。



話は替わって

あさっては、豚ちりチャンコで 「チョッと一杯の会」

レモン効かして食欲益して夏バテを吹っ飛ばす。


イヤーもしかしたらホントの酒飲みは酒だけあればいいかもしれんし。


そのへんが難しいところ。


晩酌用の低価格純米酒?生もと造りの本格派?何にしようか思案中。




きのう来店されたお客さんが

うれしい事言うてくれました。


練馬ナンバーだったご夫婦

しばし当店のショーケースを眺め、

おもむろに佐渡の純米酒を4本取り出す。


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東京で飲食店をやっとるとのこと。


そして旦那さんがこんな事を言いました。

「佐渡の酒が良さそうなんで、まず飲んでみようと思って・・・」


そう、先ず自分で確かめてみん事にはお客さんには出せらせんちゃなー。


ちがう、都会で戦う本物の飲食店の心意気は、並大抵ではない。


でも、その心意を聞けただけでも嬉しかった。