新米東京地方では夏のような暑さが続いております。 気が付くと汗びっしょりです。 お米の売り場には「新米」のシールが貼られたお米が並んでいますね。 炊くときの水を少し少なめに調整している今日この頃 お米もおかずも美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいそうです。