こんにちは。フォトモリです。
秋といえば『干し柿』がおいしい季節ですよね。
でも干し柿はただ美味しいだけじゃなく、私たちの体に嬉しい５つの効能を
持っていたんです。
今日は食べるだけで体に嬉しい効能をもたらしてくれる『干し柿』について
ご紹介します。
１．風邪の予防
干し柿にはミカンの２倍ものビタミンCとビタミンAが含まれており、免疫力を
高める手助けをしてくれます。
また、抗炎症作用のあるタンニンは、咳や痰が長期的に続く慢性気管支炎の症状を
和らげる働きがあります。
２．下痢の症状を和らげる
干し柿に含まれるタンニンが下痢の症状を緩和する働きがあります。
ただし、干し柿を食べすぎると便秘になりやすいため注意が必要です。
３．高血圧の予防
干し柿に豊富に含まれるカリウムが、体内の塩分の排出を促し、むくみを改善するとともに
血圧を下げてくれる効果があります。
４．二日酔いの予防と改善
干し柿は胃腸を丈夫にし、体内の老廃物を排出してくれる効果があり、お酒を飲む前に
干し柿を食べておくことで、二日酔いになりにくいと言われています。
また消化不良や二日酔いのときに効果的な摂取方法が、干し柿を水で煮詰めたものを
飲む『干し柿茶』です。
作り方は干し柿３～４個と水を250～300cc鍋に入れ、水が半分になるくらいまで
煮詰めます。
これを一日３回飲むと、消化不良や二日酔いの解消に効果的と言われています。
５．美肌効果
干し柿には抗酸化作用のあるβカロテンやタンニンが含まれているため、老化防止や
美白などの効果が期待できます。
いかがでしたか？
干し柿の体に嬉しい５つの効能についてご紹介しました。
甘くておいしいだけでなく、栄養素が豊富で体にもいい干し柿で、家族みんな
健康になれそうですね。
１日に１～２個食べるだけで、美容と健康にも効果的です。
スーパーで買うにはちょっと値段が高いと感じる方は、ご自宅で手作りも簡単にできますよ。
以上フォトモリがお伝えしました。
