韓国に来てから
何かとお世話になっている
ソンドクお兄さんです。
前はソウルにいた方ですが
今は青松郡に住んでいて、
時々、ソウルへやってきます。
昨日、電話が鳴り
「トウモロコシ持って行くから」
うわーん!!
トウモロコシ大好き!!
日本のものとは
食感や味は全く違いますが、
韓国でもよく買って食べます。
茹でたものを
路上でよく売っていますが、
コレはお兄さんが運んでくれる産直!!
生です!
紫色をしていますが、
黄色もあります。
ぐえっ!!
重すぎて麻袋が持てない!!
「お兄さん、5本くらいもらうよ」
と言ったら
「コレ、全部ナホのだから」
って。
どっひゃーっ!!
袋の中にもまだあって
50本くらいあるんですケド。
お客さん来たらどーしよー!
と思いながら
ザックリ皮を剥いでおいて
急いで飲み会へ。
家に戻り、
急ぎの仕事をやっつけて
やっと
トウモロコシ作業に着手。
ヒゲなんて
金髪のカツラが作れそうな程
モッサリとれました。
ヒゲは乾燥させてから
お茶を沸かして飲め、との指令。
ワタシ、トウモロコシは
レンジでチン!派ですが、
お兄さんが
「絶対茹でろ」
と言うので、
ハイ、懸命に茹でます。
電磁調理器がキライなので
家ではガスボンベ使用。
フライパン2つをフルに使って
茹で作業を繰り返します。
アツアツのうちにラップに包み、
一晩かけて粗熱をとったので
少しずつ分けて冷凍庫へ。
これでいつでも
チン!して
トウモロコシが食べられます。
新村・梨大付近にお住いの方には
これから配り歩きます~!!
성득오빠, 고맙습니다!!!
사랑의 옥시기 잘 먹을게요~~♡
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