元武蔵青山店、最後の店長が出したお店。11/27オープン
づゅる麺のすぐそば、ウィン青山ビル内
『麺場花火 』
麺量は普通・中・大から選べる。太めのストレート麺
大ぶりの巻きチャーシュウx1、メンマ等
スープはしょっぱいめ。
途中で魚粉、辛味(山椒とゆず七味みたいな味)を足すと味もはっきりと。
満足度:70点
・・・続いて普通のラーメン・・・
青山ら~麺(大盛)¥750(あっさり味)
あっさりと言うより薄い。コクも出汁も効いていない。
他に「花火ら~麺・こってり味」があるから今度はそっちかなぁ。。
満足度:55点








