部署の welcome lunch で行ってきました。
『広東名菜 富徳 』 周富徳、オーナーシェフの店
入り口
大人数だったので個室。
ランチコースの4品をshareしました。
鶏肉とピーマン炒め ＆スープ 青梗菜と中華ハム
エビチリ プリン 干し貝柱の茶碗蒸し風
デザート 杏仁豆腐
ランチコース ￥1,575
化調どっさりのラーメンに喜んでいるんだから味覚なんて持ち合わせて
いないしグルメでもない。。しかしさぁ、、、ちーーとも美味しくないよ？？
せいぜい、ちょっと美味しかったのが同僚が残していた中華ハムくらい。
エビチリはケチャップみたいだし、茶碗蒸しも味濃すぎ、杏仁豆腐は
ソースが安っぽいジャムみたい。
こんなもんすかね？？┐(￣ヘ￣）┌
満足度：50点
酵母君日記
遂に産声を上げました！
蓋の間から『プスプスプスプス。。』 一旦、開封
発酵が確認出来ました。
ただ、腐敗も同時に進んでいるか、とうかは不明。
もうちょっと発酵を進めてみます。