昨日、早速買ったサフのドライイーストを使ってパンを焼いたよ！
フランスパンのレシピだったけど、ﾘｽﾄﾞｵﾙじゃなくてイーグルで焼いたからふわふわ～なパンになってしまった。
塩麹と、バターミルクパウダーも入れたよ。
このイースト、イースト臭くなくてとっても良いよ～。
フワフワになるしよく膨らむ！
今度ﾘｽﾄﾞｵﾙも試したいなぁ。
大きなパンが２つもできたから
サンドウィッチと、フレンチトーストにした。
久しぶりの頑張ったランチ。
鶏のハムとアボカドのサンドウィッチ。
メイプルシロップかけた。
メイプルシロップって、あんまり甘くないのね。
あとからはちみつかけてたべたよー。
おなかいっぱいー。
塩麹は手作りだよ。P、少しいる？
P、麹きらいだったけな。
お肉もやわらかくなるしおいしいんだから～♡
ヒマラヤ岩塩で作った塩麹なのだー！！