Merry Christmas! | Phootan&Cupy Blog!

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チワワのプゥタンとチワプーのクピィ★



去年から気になっていた、ドイツのクリスマスお菓子、シュトーレン!

食べてみたかったんだ~♪よくパン屋さんに売ってるの。

作ってみたよ。


ラムレーズンから作ったもんね!

ラムレーズン、くるみ、アーモンド、ピーナッツを入れて、

スパイスはシナモン、カルダモン、コリアンダー、クローブをいれたよ。

甘いパン。だね。

おいしい!

本当はバターをたっぷり入れて、塗って作るみたいなんだけど今回は

バター控えめ、ラム酒を塗って作った。

来年は本物レシピで作ろう!!

きっとこれよりおいしいはず!

上の白いのは、粉砂糖。

3日ぐらい寝かせたらより美味しいって。






ケーキ作った!作った!

しかし、生地はワッフル。

生クリームといちごで、ショートケーキ風。十分さ。

来年は買おう。

でも、ブッシュドノエル、作ってみたいなぁ。




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これはね、グリューワイン。

ドイツ。

今年のクリスマスは、myドイツブームなのかね。

りんご、オレンジ、レモンのスライスと、シナモン、オールスパイス、スターアニス、クローブをお湯で煮る。

ワインとはちみつを入れる。


甘くて、おいしーーーい!!

安っすいワインがおいしくなった。

こりゃ、マイブームになるよ。温まる♥






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クピプゥ、クリスマスごはん。

胸肉のミートローフ風。

毎年だね。

上手にできた♥

もりもり食べてたよ。




全部集合!
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オーブンで焼いた、ローストチキン。

野菜いっぱいバーニャカウダ。

パエリア。

シュトーレン。


おなかいっぱーーーい!

ローストチキンは、超好評だった。

またつーくろ。


バーニャカウダは、ソースから作った。

器は、チョコレートフォンデュの入れ物…・。

パエリアはやっぱり、底が焦げる。




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