そして今日
さおぽと街ぷらり~して
やっとこ
ベーキングパウダーを手に入れる。
昨日の蒸しパンリベンジ。
フワッフワの妄想、再び。
しかし、
色は卵色。
食感、味、
・・・すあま。
やっぱりすあま。
すあまアゲイン。
ワワワ~ン。。。
すあま。なのは、重曹のせいではなかった様子。
ごめんよ、重曹。
じゃあ、何がいけないのか。
練乳。
蜂蜜。
蒸し器。
大量の練乳・蜂蜜。
その上、蒸気が漏れる蒸し器。
全部だとおもった。
悔しいから、すあまをレンジで3分加熱してやったけど
ただ、非常にあっつくなっただけ。
さらに悔しいから
小さくちぎってバターで炒めてやった。
しかし、すあまの奴は無敵。
表面がバターになっただけで
中はやっぱり
すあま。
フワッフワのリベンジまたもや敗れる。
ここまできたら
フワッフワはモーレツに食べたい。
何が何でも食べたいので
クックパッドで調べる。
電子レンジでできるやつ。
見つけた。
しかし、小麦粉大さじ5 牛乳大さじ1 他、粉で
フツフツ泡が浮いてきたら・・・
と書いてある。
泡?
泡なんてないけど。
団子のように練り上げてるけど。
がーん。
またもや私をおとしいれる。
罠。がびー。
粉5:乳1で泡フツフツはないでしょ。
団子だよ。粉団子。
どうやら間違いと気づき、
いい感じになるまで
牛乳を投入。
レンジでチンしてやっと
フワッフワの
蒸しパンのヤツが食べれましたよ。
ここまで失敗し続けたのは
なかなかないよ。
すあまと、重曹と粉団子は忘れないよ。
特にすあま。