

みんみんの場合、
ももべぇが作る【おでん
】がそうかなぁ


朝早くから、大きなお鍋にい~っぱいの具
をコトコト炊いて出来上がるおでんは、まさにまさに、秘伝の味


少し濃いめの味付けが、
ご飯にも、ビールにもよく合うんだでぇ~



さてさて、そんな秘伝の味

聞くところによると~
代々親から子に、
おふくろの味は引き継がれる!と聞いたことがあるので…
今日は朝早くから、
【おでん】にチャレンジ




台所を…
こんなに散らかして


四苦八苦



みんみんがおでん作りに勤しんでいる間、
放置されたゆうま様は
ここぞとばかりに、イタズラ三昧


そんなこんなで、
出来上がり



みんみん作・おでん



果たして~…
おふくろの味は~…
引き継がれたのかぁっ






薄~~~~~~いっ



何かがちがう


ま、、、
まぁ
京都の料亭のおでんってことで


おでんは…
これから、おでん食べたくなったら、ももべぇに炊いてもらうことに
決定しました



よし

(笑)おでんと共に…
【キャベツとにんじんのお浸し】
を添えました


キャベツ・にんじんをサッと茹でて、
だしと醤油・砂糖であっさり味付け、
ゴマをまぶして、鰹節を飾ったら、
できあがりっ



簡単だけど、
これは美味しいかったょ


今日は、
おふくろの味チャレンジしたけど、
いつか、ゆうま様にも、
おふくろの味言うたら、
この料理やなぁ
て言ってもらえるように、お料理頑張ろ~



と、本日のみんみんでしたっヾ(≧∇≦)

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