生春巻きサラダ
ライスペーパーでレタス、わけぎ、サーモン、クリームチーズ、を巻いた。
ラフテー(豚の角煮）
クックパドで作り方を見てレシピ通りに作る。
泡盛をカップ２も入れた。
カツオだしも、キチンととりました。
なかなかの出来上がり！トッロとしたお肉が旨い！
片手で調理も、ずいぶん上達してきた。
しかし、昔は、いい加減でやっていたのに
レシピを見てしまうと、計量カップを図って慎重になる。
いいかげん＊＊いい 加減＊＊＊いいあんばい＊＊＊
この頃、味覚に対して自信がなくなりました。
塩分控え目、６gの摂取量、
エネルギーは１，４００カロリーよりちょっと多いかな…
さて、こんどは何にしようかな…
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