7月からのおすすめ料理 | フェニックスカントリークラブのブログ

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憧れに想いを馳せながら語るべき逸話がある。
そんな数々の伝説を刻む日本最高峰のゴルフコース。
広大な黒松林の中にレイアウトされた27ホール。
世界トップのアスリートたちの挑戦を受け続けてきた風格。


本日は、夏にぴったりの料理をご紹介いたします。




①料理長特製 焼肉スタミナ丼


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やわらかいお肉はもちろんのこと、シャキシャキ野菜を甘辛ソースと炒めました。

とろ~り半熟卵がおいしさを引き立ててくれます。


②豚肉とゴーヤ炒め定食

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夏の定番料理。ビタミンB1・ビタミンCと栄養バランスのとれたメニューです。


プレイヤーの後半戦を意識し、メニューを作成いたしました。

スタミナが勝負の分かれ道!! 食欲が落ちる時こそ、スタミナ料理で ナイスショット!!


熱くなった身体を、氷点下のエクストラコールドで冷やすこともお忘れなく!!

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レストラン 大岩根