お向かいの郵便局の窓口にいるYUKOサン
毎日笑顔が美しいです
突然のムチャな写真撮影の要望に
恥ずかしそうにしながらも
応じてくれました(^O^)/
後ろ姿ですが、｢優｣しさが伝わります
そんな彼女が昨日、
｢リコピンって、何にイイんだっけ
｣
という質問をされました
・・・Σ(ﾟ艸ﾟ´；)ｴｯ!!??
トマト栽培して10年近くなるのに、
リコピンについて聞かれて
咄嗟に答えるコトができないとは・・・
専門分野なのに、情けない(>３<)
とゆーコトで、久々に
野菜についての調査結果報告です
最近注目されているリコピンですが、
βカロチンの一種で、
シミの原因となる｢メラニン｣の生成を抑え、
コラーゲンの量を増やし、
さらにシワ、たるみを予防する効果がある
｢可能性｣があると言われています。
最近どうやらその｢可能性｣は
｢確信｣になってきているようです。
また、ガンや動脈硬化などの生活習慣病の原因となる
｢活性酸素｣を消去する｢抗酸化作用｣については、
βカロチンの2倍以上の働きがあるとされています。
つまり、リコピンを摂取すれば、
お肌ツルツルスベスベの上に
健康維持もできるというコトですね(o^-')b
｢トマトが赤くなると医者が青くなる
｣
・・・とよく言われていますが、
トマトは、緑色から赤色に熟していく過程で
リコピンが大幅に増加し、
食物繊維やビタミンC、Eなどの成分も
どんどん増加していきます。
というコトは、
赤いトマトは、リコピンだけでなく、
ビタミンやミネラルも多く含んでいるんですね。
完熟トマトのほうが断然健康にイイんです
これから夏にむけて、
トマトが旬を迎えます
私の栽培するトマトも、
収穫まであと少しp(^^)q
やっぱり、旬のモノは
旬に食べたほうが美味しいんですよ
YUKOサン、もう少し待っててねー(*^.^*)
・・・実は、YUKOサンも
高校時代の同級生です( *´艸`)
彼女は、小中高の同級生の中では間違いなく
いちばん頻繁に会っている人ですね
なんたって、
職場が｢お向かい｣ですから(〃ﾟ艸ﾟ〃)
毎日笑顔が美しいです
突然のムチャな写真撮影の要望に
恥ずかしそうにしながらも
応じてくれました(^O^)/
後ろ姿ですが、｢優｣しさが伝わります
そんな彼女が昨日、
｢リコピンって、何にイイんだっけ
｣という質問をされました
・・・Σ(ﾟ艸ﾟ´；)ｴｯ!!??
トマト栽培して10年近くなるのに、
リコピンについて聞かれて
咄嗟に答えるコトができないとは・・・
専門分野なのに、情けない(>３<)
とゆーコトで、久々に
野菜についての調査結果報告です
最近注目されているリコピンですが、
βカロチンの一種で、
シミの原因となる｢メラニン｣の生成を抑え、
コラーゲンの量を増やし、
さらにシワ、たるみを予防する効果がある
｢可能性｣があると言われています。
最近どうやらその｢可能性｣は
｢確信｣になってきているようです。
また、ガンや動脈硬化などの生活習慣病の原因となる
｢活性酸素｣を消去する｢抗酸化作用｣については、
βカロチンの2倍以上の働きがあるとされています。
つまり、リコピンを摂取すれば、
お肌ツルツルスベスベ
の上に健康維持もできるというコトですね(o^-')b
｢トマトが赤くなると医者が青くなる
｣・・・とよく言われていますが、
トマトは、緑色から赤色に熟していく過程で
リコピンが大幅に増加し、
食物繊維やビタミンC、Eなどの成分も
どんどん増加していきます。
というコトは、
赤いトマトは、リコピンだけでなく、
ビタミンやミネラルも多く含んでいるんですね。
完熟トマトのほうが断然健康にイイんです
これから夏にむけて、
トマトが旬を迎えます
私の栽培するトマトも、
収穫まであと少しp(^^)q
やっぱり、旬のモノは
旬に食べたほうが美味しいんですよ
YUKOサン、もう少し待っててねー(*^.^*)
・・・実は、YUKOサンも
高校時代の同級生です( *´艸`)
彼女は、小中高の同級生の中では間違いなく
いちばん頻繁に会っている人ですね
なんたって、
職場が｢お向かい｣ですから(〃ﾟ艸ﾟ〃)