合図だしている!! | 泥棒犬のブログ

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メキシコに住んでもう20年 料理が大好きで世界中を食べ歩きしてます。
最近ハーブやスパイス類集めにはまってます。

                         皆さんお元気ですか!?



                     メキシコもとうとう雨・・・梅雨入りはてなマーク


                 24~15度と少しは気温も下がって過し易いです。




                      昨日・・ある子と食事に行きました。


                        彼女が7歳頃からしてます。


                      なんだか・・・悲しい食事だったなぁ涙



                         最近とてもBlackな彼女


                   様子がおかしいなぁはてなマーク・・って気になってて


                           お昼誘ったら・・・


                    職場も辞めてフリーデザイナーになってて・・・


                          安定した収入なし


                     服装も・・・・とてってもBlack


                     おまけにまた・・・刺青増えてて・・


                  決して刺青が悪いとかって言う意味ではなくて・・


                    自分の体を大切にしていないはてなマーク・・感じ


                      30になるのに・・・時間さえあれば


                       彼氏や男友達と朝方まで飲み歩く


                       恐怖映画や・・悪霊が・・・好きドクロ


                 観るもの読む物・・聴く物・・・趣味や遊ぶ仲間が全てBlack


                     これって・・・絶対普通じゃぁ~ないよねはてなマーク



                            私とても心配あらー…



                     食事中に何回か・・・小さい頃の話が出て来た


              そしたら・・・彼女・・・8歳の時某水泳クラブの先生にレイプされたなく


                       母親に話しても・・信じてくれなかった驚くむかっ


                         家族の誰にも相手にされず・・・・


                           両親の気をひく為


                      悪い友達連れてきても・・・・朝帰りしても


                 彼女の両親は一度も注意した事がなかったそうだ


                            悲しい話だ涙



                   中学生でたばこやアルコールの味を知り


                   大学生の時にはエスカレートしてドラッグを使用


                       それ欲しさに・・・体も売ったそうだ涙


                   それが積み重なり元彼氏にも虐待されたと言う


                  怖さのあまりメキシコのユカタン半島へ逃げ隠れたけど


              溺愛していた祖父母が病気になり看病すると言って帰ってきた


                         しかし祖父母は他界


                      一人ぼっちになったと感じた彼女は・・


                   どうせ私はみにくいアヒルの子よ・・と言っている



               頼みごとすると・・嫌な顔せず何でもやってくれる素直な子


                         やる事ないからって・・・

         

                     英語とフランス語勉強してペラペラ


                       将来はデザイン勉強するため


                    フランスへ留学したいなって言ってるグッド!



                     ただ・・両親の愛情が欲しいだけなのに・・


                         どうしたことやら・・・あらー…


 


                          


                       今日は・・・エンチラーダ



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                     チーズかけすぎちゃいました笑う


                     トルティーヤが・・見えないきゃはっ♪



                 温めたトルティーヤに茹でてさいた鶏の胸肉を包んで


                         オーブン耐熱皿に並べ


                   サルサソースをかけてとろけるチーズをのせ


                          オーブンで焼きます。



                     今回はサルサ・ベルデを使用しました。



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                 サルサ・ベルデはこのホオズキの様なお野菜を使います。


                        少々酸味があります。


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                  メキシコではトマテまたはトマテ・ベルデ・と呼びます


                   このトマテ・青唐辛子・玉ねぎ・にんにく少々


              コリアンダーをミキサーに入れてがぁ~とすれば出来上がり


                      味はシンプルに塩だけです。



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                         今朝・・お出かけの時・・・


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                     かぁ~ちゃん・・・出かけないで・・しっぽフリフリあせる


                         と言わんばかりに


                        

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                     お二人さん・・玄関先で見送りです。




                    あ~~こんな時外出したくないなぁあらー…


                 ・・って何故かワンコウ達に遠慮している私です。笑う




                      今日も一日有難うございます。


                          あでぃおすバイバイ