皆さんお元気ですか
台風接近・・
または通り越した地域・・
被害が無いよう願っています。
今日のテーマは長いですよ。
今朝早く・・
悪夢で目が覚めました。
それは
私が乙女だった時代に
本当に経験した
記憶からの夢だったので・・
びっくり・・・冷や汗・・
私が学生だった頃
実家の近くの
モスバーカーで
働いていた頃の事でした。
私が生まれた故郷は
戦争で多くの住民が犠牲になり
命を失った場所でもあります。
そのためか
未だに供養されていない場所もある
・・・・・っと聞いた事があります。
問題はその建物か・・・
建物が建っていた場所か・・
定かではありません。
しかし
その当時その建物で働いていた
アルバイト生や従業員が経験したのです。
モスバーガーが入っていた建物は
５階建ての建物だったと思いますが
下にモスバーガー
２回には事務所・・
そして３階は
当時地元でとても人気のあったヘアーサロン
４．５階は塾で
地域の学生達に人気の学習塾
でした。
その建物は十字路の角にあり
当時商店街や市場・銀行・オフィッスなど立ち並び
とても賑やかで栄えていた町でした。
しかし
ある日突然・・
ヘアーサロンのオーナーとマネージャーが
真剣な顔で話あっているんです。
その後モスの店長さんも加わい・・・
重要そうなテーマでした。
話の内容を店長さんが従業員に説明すると・・・
どうも普通ではないんです。
従業員全員で・・・
何やら・・ゴソゴソ
と事務所内を探し始めました。
アルバイト生達には
何を探しているかさっぱりわかりませんでした。
その２日後くらい・・・
モスで異変が起こりました。
あ～～～～っ
大変申し訳ないです。
時間がありません。
この続きは明日と言う事で・・・
今日は・・まだ怖くないですね。
昨日のズッキー二のリベンジ
枝豆を入れてスープにしました。
ベーコンも全てミキサーに入れて
ポタージュ風のスープ
これはまろやかで美味しかったです。
今日のメニューは全て
ベジタブル
この間紹介した
スベリヒユ・・・
メキシコではベルドラガと呼ばれているお野菜を
畑で発見
勇気をだして食べたら・・・
美味しかった
・・・・って言ってました。
それのお野菜を使い
今日はメキシコ風ラザニアを作りました。
ラザニアって・・・
写真撮りにくいです。
ラザニアのパスタを使わず・・・
小麦粉のトルティーヤを重ねて焼きました。
お好きなお野菜をソテーして
食べやすくカットしたベルドラガを入れて炒めたら
お野菜の具が出来上がり。
トマトソース・トルティーヤ・お野菜と重ねて
最後にこのチーズ
メキシコのハーブエパソテと
（以前にも紹介しました。）
乾燥唐辛子がはいったチーズです。
トルティーヤもモチモチして美味しかったです。
ラザニアパスタがなくて
トルティーヤで代用しました。
今日のブルーノ君
こんにゃぁ～ろう・・・
こんにゃぁろっ・・・
しかし・・・
フィービーは
あたしゃ～ぁ・・こんな中国製っぽい
偽物骨
では誤魔化せられんぞ・・
・・・って感じで・・・
触ろうともしません。
フィービー・・・
この骨高かったんだよ・・・・
今日も一日有難うございます。
またあした ADIOS
br/>
にほんブログ村