皆さんお元気ですか
今日は朝から珍しく・・・
その上・・・少しだけ・・・二日酔い
飲みすぎって言うよりも・・・睡眠不足
朝早くから・・・・ワンコウ達の検査のため・・・・
獣医さん
の所にいかなければなりませんでした。
またこの獣医さんがおしゃべりで・・・
診察に２時間から３時間くらいかかっちゃうから・・
もう勘弁してください・・・って感じです。
やっと・・・帰宅できて一安心
さて・・・昨日・・一昨日から沢山の方から感激のコメントをいただきました。
感激したのは逆に私の方です。
多くの方がブログを覗いてくれました。
本当に有難うございます。
まだ・・・少しだけ感激の余韻が残っているので・・・
夜にはどんな感じでこのクリスマスの飾りを楽しんでいるかお見せします。
窓全体にクリスマスの
ネオンを飾り・・・
ワイン
を飲みながら・・・
来年の計画を立てたり・・・今後のプランや雑談をしています。
勿論沢山のお友達も遊びに来たりして・・・・
今年の作品の出来上がりを披露しています。
さて・・見えるかな 真ん中の建物です。
毎回ブログを覗いて下さっているイタリアンシェフの方に
です。
ホテル・リッツの側に・・イタリアンレストランを用意しました。 
それから・・・ジュエリー関係の方々にも
素敵な宝石店を用意させて頂きました。 
この他にも・・中国レストランやビクトリア駅・新聞社・お化け屋敷
ケーキ屋さん・劇場・バイクショップ等があります。
今年は出番がありませんでしたが・・・
また来年もお披露しますので宜しくお願いします。
ちなみに私達はここに住んでいます
ちょっと・・暗くて見えずらいかな
今日のメニュー
材料
鶏肉 足・ももの部分４人分
乾燥唐辛子の種 大匙２
ニンニク １かけら
ドライハーブ お好きなもの手に入るもの
オレガノ・バジル・コリアンダー・クミン・ローリエ等
しお・こしょう
オリーブオイル大匙３
鶏肉は圧力鍋で１０分くらい調理します。やわらかくならない手前
鶏肉以外の材料をフライパンに入れて弱火でゆっくり温めます。１５分くらい。
このハーブのオイルを調理した鶏肉にかけ３０分くらいマリネします。
その時オーブン用の容器にマリネすると良いですね
２２０度のオーブンにコンガリ焼けるまで３０分くらい焼きます。
鶏肉を焼く時・・茹でたポテトも一緒に入れて焼けば
サイドディッシュの出来上がりです。
ハーブのオイルを多めに作って瓶に保存すれば・・・・
次の機会に お魚にもかけていただけます。
オリーブオイルの代わりにゴマ油でも良いと思います。
そして・・・・
ブルーノ君・・・・
旦那様の・・靴にオシッコをかけました。
それも・・・テーブルで食事中の旦那様に
直接ですよ
ごらんの通り・・・
またまた・・・フィービーにかばってもらっています。
何故か・・・ブルーノをかばう事が役目だと勘違いしているフィービー・・・
私何も言っていないのに・・・凄い迫力
またあした ADIOS