皆さんお元気でしょうか
今日もブログ読んで頂いて有難うございます。
これから旦那様の姪っ子ミリアムが彼氏を連れて夕飯食べに来るので・・・・
急ぎます。
今日は私がメキシコに来た頃のお話でもと・・・・・
あっ・・・もしかしたら・・・長くなるかも・・・・
私は大学留学で渡米しました・・・・・・・が・・・・・・刺激がない
皆さんそんな経験ないですか
暫くして、ある友人が・・・アメリカ合衆国まできたなら・・・
メキシコにでも行く
と誘ってくれたんです
あれから２０年・・・・・
今の旦那様に出会い結婚
・・・・・・・・・したのは良いけれど・・・・・
言葉・年齢・習慣・宗教・教育・趣味・感覚・愛情表現・食事・癖・・・・・・・・・全部違うんです
どうしよう
・・・・・
と・・・・・私が
泣いていたと皆さん思ったでしょう・・・・
とんでもない
言葉が通じないって・・・・結構刺激的
幸いこちらの家族は全員英語がしゃべれます。
勿論・・・・こちらにも嫁姑の争い
はあると思います。
でも旦那様のご両親にはとても自由にさせて頂きました。
なんたって８人兄弟の５番目・・・・・
お父さんもお母さんも大らかな方達で、束縛するのが嫌な方達でした。
周りには日本人も日本語もしゃべれる人はいませんから・・・・
この世界にドップリつかりましたよ
私は赤ちゃんだ
言葉がわからないのは当たり前なんだ
と何から何まで質問質問
うるさく思われたかもしれませんが・・・・
それが結構役に立った
メキシコ料理も・・・・
ウェイターさんにどんな風に料理するのか訊いたり・・・・
コックさんを大げさに誉めれば
キッチンからコックさん出てきて、料理を教えてあげるとか言ってくれるし・・・・
こんな時、図々しい日本人でいて良かったと思いました
日本人って凄く良い性格の人種だと思います。
でも恥ずかしがりやで引っ込み思案・・・
いつも誰かの事気使って・・・・
疲れることないですか
私のように図々しいくらいがいいと思います
人生大きく変わりますよーーーー
今思えば言葉って大切だけど、その人を思う気持ち
もっと大切だし、大事だと思います。
ねえー大阪のお姉ちゃん
言葉通じなくても・・・・ちゃんと理解し合えてるよね
今日のメニュー・・・・・
何がいいでしょう
・・・・・パスタといきますか
材料
ショートパスタ ５００ｇ
玉ねぎ半分
にんにく１かけら
パセリ 少々
ドライトマト ５枚
ハヤトウリ １個
クリームチーズ １００ｇ
ハヤトウリ覚えてますか
なければズッキーニでも
パスタ・クリームチーズ以外の材料を切りオリーブオイルで炒めます。
ドライトマトのオイルを入れても
しお・こしょうで味付けします。
それと
私の秘密の隠し味はこれ
マリネされたとうがらしです。
チレ・チポッートゥレと言うドライとうがらしがマリネされた缶詰です。
ラテン系の食品売り場で見つけた方
絶対買っててください
辛さには・・・当たり外れがあります。
とても便利です。
後はこの唐辛子とクリームチーズを入れまぜ合わせ、茹で上がったパスタを入れれば・・・
できあがりです
今回の唐辛子は・・・・はずれでした。
最近なんかこの子不機嫌です。
食事も食べたい物だけ・・・・・
この
ちゃん全然手がかからない良い子なのに・・・
またあした ADIOS