本当は味噌つけ麺で自家製麺を確認する予定が本日限定濃厚豚骨魚介つけ麺の誘惑に負けました(^_^;)
でも麺は味噌つけ麺と同じみたいです。
なかなかそそるビジュアルですね!
賛否両論ある自家製麺ですが問題なし♪
もう少しちぢれてもいいかな？
味はまたおま系ではなく久保田のマイルドで柔らかい豚骨でほのかに魚介。
総じてうまいが後半ややくどく感じたんで個人的にはもう少し魚介を足して欲しいかも。
あと落第点なのがチャーシュー。
レンチンして温めているようでまー固い!!
ここまでひどいチャーシューは久々かも。。
からあげも頼みましたが３００円でこれはないな。
6点
でも麺は味噌つけ麺と同じみたいです。
なかなかそそるビジュアルですね!
賛否両論ある自家製麺ですが問題なし♪
もう少しちぢれてもいいかな？
味はまたおま系ではなく久保田のマイルドで柔らかい豚骨でほのかに魚介。
総じてうまいが後半ややくどく感じたんで個人的にはもう少し魚介を足して欲しいかも。
あと落第点なのがチャーシュー。
レンチンして温めているようでまー固い!!
ここまでひどいチャーシューは久々かも。。
からあげも頼みましたが３００円でこれはないな。
6点