Filipinoに人気のファストフード ”INASAL”


現時点で194店舗あるとのことで、見かけることも多いと思います。

フィリピン天然生活



ランチタイムには多くのお客さんでにぎわっています。

メニューはハンバーガーもありますが、チキンとポークが人気。

100ペソ以下でオーダーできます。


フィリピン天然生活

私がオーダーしたのは、”SM2”・・・ポーク1本とライス。

左側にあるのは、分けてもらったチキン。

ポークが固めで、食べるのが大変でした~。


オススメは、”PM2”・・・チキンとライス(99ペソ)。

チキンは柔らかくて、照り焼きのような感じです。


カラマンシー・醤油・酢を混ぜたものをつけながら食べるのが

フィリピンスタイルなんだとか。


INASALが大人気のもう一つの理由は、ライスがお替り自由!ということ。

手をあげると、お替り担当の店員さんが、ご飯を盛ってくれます。

フィリピン天然生活


そのほか、今回はSinigangもオーダーしました。


フィリピン天然生活


酸っぱいスープ。

日本人には馴染みのない味ですが、これをライスにかけて食べるという

フィリピンスタイルもあるそうです。


スプーンとフォークをうまく使いこなしてフィリピンスタイルでお食事。なんて

どうでしょうか?



INASAL

http://www.manginasal.com/

香草を栽培すると、料理に使いたいときにいつでも収穫できて

便利だな~、と常々思っています。


先日、タガイタイのSonya's Gardenで、バジルの苗(P50)を

購入できたので、さっそくプランターへ。


フィリピン天然生活


左側には、大葉の種を植えました。


フィリピンの気候での家庭菜園に徐々に慣れて、他の香草や野菜も

育てたいなと思いつつ。


まずは、バジルと大葉、しっかり育ってね~。

フィリピンの電圧は220Vなので、日本製の家電は変圧器が必要です。


日本から変圧器を買ってきましたが、500V 以上はあまり売っていないので

こちらのホームセンターなどで購入することになります。


500V まで対応で1500ペソ(3千円位)、1500Vまで対応で5000ペソ(1万円位)で売っています。

ACE Hardware  で購入しました。



Ph-Lifeのブログ

1500Vの変圧器。

20cm×20cm程度とそれほど大きくはないのですがとっても重いです。



なお、デジカメやPCは100V~240Vに対応しているものが多いので、

変圧器は不要です。

フィリピンの高級デパート、Rustan's。


MakatiのGloriettaなど、フィリピンに6店舗あるそうです。


婦人服から始まり、化粧品、下着、家具etc、日本のデパートと

ほぼ同じようなラインナップです。


化粧品や香水は、有名ブランドがだいたいそろっています。


女性にとっては、優雅なひとときを過ごすことができる場所かも

しれないですね。



Rustan's Department Store

http://www.rustans.com/

家電を買う際、SM Appliance をよく利用します。


私がこちらでの生活を始めた際は、何もない状態だったので
 冷蔵庫
 洗濯機
 掃除機
 TV
 レンジ
 ミキサー
 ガステーブル
 アイロン
 ・・・

といったあらゆる家電を購入しました。


日本メーカーの商品も扱っていて、日本で買うよりは若干安めです。


店舗は、The Power Plant Mall、SM Makati、Mall of Asiaなどの
大型ショッピングモールに入っています。


商品ごとに担当者が分かれていて、分からないことなどは

英語で教えてくれます。
店舗によっては、店員の数が多くて、囲まれて驚くこともありますが。。。


また、フィリピンではほとんどの商品を売る際、ちゃんと動くかどうか試すので、

買うまでに時間がかかることもしばしば・・・。



SM Appliance
http://www.smappliance.com/


※SM Applianceで買えなかったものも、参考まで。
  変圧器 ・・・ACE などのホームセンターで購入
  無線LAN機器・・・パソコンショップで購入