うちごはん@利休の牛タンと3点盛り | 3ダックスの野望

3ダックスの野望

愛犬との生活、ショッピング、うちごはん、海外旅行、
ゴルフのことを中心に綴っています。
2019年11月からウン十年のブランクを経て
再びゴルフをはじめました☆
ゴルフうんちくも綴っていきます。



ずいぶん前の話しですが・・・

お友達のワンコを預かった時にお土産で利休の牛タンをもらいました。




好きなだけに大事に・・・大事に・・・大事にし過ぎて

昨日見たら賞味期限を2日も過ぎてしまっていました

ま、真空パックになってるし、もらってすぐに冷凍したので

2日くらいなら問題ないとは思いますが。

(問題があったとしても意地でも食べるけどね!)





利休の牛タンといえば、厚切りカットとお肉の柔らかさがウリ!

お店だと炭火焼なのでその美味しさが更にUPしますが、

家だとフライパンで焼くのでどうだろう・・・っと心配だったけど、

やっぱり美味しい肉は美味しいね

フライパンでも全然美味しかったです(*^▽^*)



【昨日のうちごはん】
利休の牛タン(2切れ)
3点盛り(しゅうまい、明太子、カルビ焼き)
ご飯
卵と玉ねぎのコンソメスープ









利休の牛タンは、1枚は塩・こしょう、レモン汁のみでいただき、

もう1枚は玉ねぎのみじん切りをのせていただきました♪

たった2枚なんだけどさ、厚切りだから結構満足できちゃうのよね~( ´艸`)

あー、すんごく美味しかった。今度、お取り寄せでもしよっかな♪




ごちそうさまでした。