今日はホントのホントに暑い！！
洗濯物を干しにベランダに出た瞬間、
もの凄い熱気にビビリました。
こんなに暴力的に暑いと
アスファルトの温度が下がるまでに
かなりの時間がかかりそう・・・
夕方のワンコ達の散歩は
18時以降じゃないと駄目そうだな
生ハムとミニトマトの冷製ジェノベーゼ
海草サラダ
クロワッサン
コーンスープ
「青の洞窟」のジェノベーゼ・ソースで作りました。
ボールに半分にカットしたミニトマトと
オリーブオイル＆ハーブソルトを入れて和えます。
そこに冷やした冷製パスタの麺とソースを入れ混ぜ合わせ、
お皿に盛り付け生ハム・海老・バジルの葉を乗せたら
はい、出来上がり～
私はとっても美味しくいただきましたが、
旦那はこういうチーズ系の味が強いものは苦手。
食べてる時に「大丈夫？」って聞いたら
案の定、「好きじゃないかも」っと言ってました。
だからもう家ではジェノベーゼ作れません
クリームソース系も駄目だし・・・
結局、トマト系かペペロンチーノ系くらいしか
作れるものがないんだよね
食べ物の趣味が違うとホント困ります。
・・・っとはいってもジェノベーゼ、
私はとっても大好きなので、
お一人様ご飯の時にでも作って
食べようと思います。
ごちそうさまでした
