【うちごはん】キムチ鍋 8/9（木）

旦那が「お寿司食べたーい」と言うので、

先ほど、スシローに行ってきました！

ねぇ、ねぇ“ﾍ(￣ｰ￣ )

スシローに2貫260円の「生うに」があるの

知ってた？

私は今日はじめて知りましたｗ

もちろんレーンには流れてなくて、

注文したら店員さんが持ってきてくれました。

なかなか美味しかったよ(b^-゜)

では木曜日のうちごはんを紹介します

キムチ鍋

生キャベツ

ご飯

いつもと違うスーパーに行ったら

12分の1カットされた白菜が売っていたので、

久々にキムチ鍋を作ることにしました！

2人暮らしだと半分でも多く感じる白菜・・・

余程のことがない限り買わないので、

これくらいの食べきりサイズがだと助かるね～

市販のキムチ鍋の素に

白菜、豚バラ肉、ニラ、豆腐、ネギ、

そして最後に卵を落としてグツグツ煮込み、

豆板醤と七味唐辛子をガンガン入れて

私好みの激辛に仕上げました

やっぱり暑い時は辛いものに限るよね～

それから生キャベツにかかっている

緑色のタレはこちら

たっぷりの玉ねぎと長ネギに

深入りのごま油を加えたタレで、
焼肉やナムル、炒め物にも使えます。

こういうタレが一個あると

いろいろ使えてホント重宝しますね。

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昨日のゴルフ帰りは、

旦那の母に夕飯をご馳走になりました。

助かっちゃった

なので今週のうちごはんは

これにて修了となりま～すm(_ _ )m

読んでくださりありがとうございました。