最近、夜更かししてばかりいて
昼間はアクビ連発のｐｅ！で～す。
生活リズムが狂ってしまいました・・・
早く修正しなくっちゃ
昨日は久しぶりに餃子を作りました！
ホームベーカリーのおかげで
皮作りも楽チンになりましたよ～
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ホームベーカリーで生地を作り
コップでくりぬき皮作り完成
各具をフードプロセッサーでみじん切りにし、
ひき肉＆調味料と混ぜ合わせる
皮に具を入れ包めば、出来上がり♪
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もちろん！！
昨日のうちごはんは餃子だーい
手作り餃子
明太子
和風サラダ
ごはん
味噌汁（ニラ玉）
前回、「餃子の皮が厚い」と
旦那に言われたので、
今回はパリッとした皮を作りました。
これもこれで美味しいけど・・・
やっぱりモチモチ皮の方が
数倍美味しいかな～
厚くてもやっぱモチモチやろ
サラダも久しぶりに和風テイストで。
スライスしたトマトを敷き、
玉ねぎスライス、セロリ、鰹節を乗せ、
格子状にマヨネーズをかけて、
最後に醤油を適量かけて出来上がり～
これがまた、美味しのよ！
簡単なので是非お試しあれ～
ごちそうさまでした
