リトウ（季節）に合わせた過ごし方 旬の食材を食卓へ

母親の友人が届けてくれた大根

下ごしらえ

お米の研ぎ汁を使って煮込みます

ふろふき大根

おでん

保存は冷蔵庫で約１週間ぐらいできますので

ちょっとした煮物にも大活躍

大根が美味しい季節になりました