夕食

今夜は中華もどき

豚バラ肉のあんかけ？といえばよろしいのでしょうか？？
横浜中華街でよく見かけますね

豚バラ肉の角煮を作ってそれをご飯の上にかけるだけ
簡単な料理なんだけど
煮込むのに時間がかかりますね～

八角の香りが中華っぽくします
これで美味さ倍増

美味しかったです