栄養たっぷりの出汁

こんにちは。
厳しい寒さが続きますね。

私のプロフィールはこちら

【Forties】安永美紀のLife Style | マネトラガール

外気の変化は身体にストレスを与えて、栄養を消費してしまうそうです。
バランス良く栄養を摂っていきたいですよね🌟

そんな時、「出汁」がオススメなんです✨

わが家は基本的に、昆布と椎茸で出汁を取っていますが、時間がない時のために粉末出汁を作ってストックしています。

これがとっても美味しいんです😆

出汁ダイエットのレシピを参考に作りました。

★粉末出汁レシピ★
鰹節 30g
煮干し 10g
刻み昆布 10g
緑茶 5g

鰹節と煮干しは乾煎りしてから、全ての材料をミキサーにかけるだけ‼︎

この出汁にお湯をかけるだけでも、簡単スープが出来るし、時間がない時は助かる〜😆

調べてみると、

「カツオ出汁」にはタンパク質やビタミンD、カリウム、さらに肌のハリを維持するのに必要なコラーゲンなどの成分が含まれているそうです。

「昆布出汁」にはミネラルが豊富で鉄、カルシウム、ナトリウム、カリウムをバランスよく含んでいるようです。

昆布と鰹節が入ったこの粉末出汁って、栄養満点‼️

お手軽に栄養補給して、寒い冬を乗り切りましょう😊