毎年親戚の持っているタケノコ山に遊びに行きます。
おせっちゃんの家の山です。
第二京阪の枚方料金所のすぐ横にある竹林です。
桜が終わったら、次の楽しみは
タケノコ山です。
私の子供や会社のスタッフの子供さんの小さい時は
皆でバーベキューをしたり竹と竹の間でハンモック をつくったり、ブランコを作ったり。
私が子守をするのに、筍隊長になり
あたりの山を探検しました。
『此から山の探検にいくぞー！』
子供たち四歳～五歳 四～五人を従えて
子供達は 『おー！』
楽しかったですよ。
思い出します。
毎年今の時期を楽しんでいます。
筍を掘る と いうよりも
山でごろっと寝ながら、うぐいすの鳴き声 を 聞いて、たまに リスも見ますよ。
タケノコ掘りはついでですかね。
でも周りがどんどん工事をしていて、
竹林が なくなりそうでさみしいです。
掘ったタケノコ
今日の一番です。
京都の 孟宗竹 の筍だから
ほんと 美味しいですよー！
大きいでしょう
今は米ぬかをいれて茹でています。
ゆがいた筍の、お醤油の付け焼き、美味しいですよ。
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