チのスープがなんや良かったのじゃ^≡w≡
かき玉^・w・トマト
卵とトマトの中華炒めを最近食べてないんで
まさか社食でトマ玉を食せるとは^-w-
卵がめっさいいカンジで固まってなく
湯葉よりも薄く柔らかく口のなかで消える^=w=
んで皮を剥いて中を削ぎ落としたトマトは
卵との食感のアクセント程度の柔らかさで
いいカンジの酸味とジューシーさをくれる^・w・
スープ事態は軽い白だしでほんま卵とトマトを味わうカンジ^≡w≡
あの一手間は一人暮らしでは絶対にやらない^=w=
嗚呼、、、近くの店で味噌汁代わりに出してくれんかのぅ^-w-。。。