つけめん102 追記

先日、ブログで紹介した102のおこわですが

すっかり書き忘れてました

おこわは麺を食べ終わった後

漬け汁をスープで割ったところに

入れるのがおすすめです(°∀°)b

ＲＥＤＷＩＮＧ

かなり汚くなってきたのでお手入れしました

まだかなり汚いですが…

これが限界です

ＲＥＤＷＩＮＧ専用の石鹸を買おうと思ったのですが

現在は販売を中止しているみたい(￣▽￣)

どなたかいいメンテナンス方法、石鹸があったら

教えてください(・∀・)

オレンジのおすすめラーメン(つけめん)店紹介 102大宮

地元埼玉の名店102に行ってきました

地元ということもあり、10回以上来店してますが相変わらず美味い

店内もきれいで接客も親切

女性も多く、デートで来られる方も多いようです

では　では　今回注文したメニューですが

つけめん　＋　おこわ　を注文しました

麺は太めのストレート麺で、舌触りがとても滑らかです

つけ汁は午前の部と午後の部で異なり、午前は豚骨魚介、午後は鳥魚介のスープを使用しています。

個人的にはあっさりした鳥魚介がおすすめです

また、食券確認のときに調味料の加減を調節できます

オレンジはいつも柚子、魚粉多めで注文しています

あっさり好きの方は試してみてください(⌒3⌒)

では話を戻しますが

今回は昼に来店したため、豚骨魚介です

濃厚な豚骨魚介ですが、雑味がなく、とてもクリーミーです

ちと疲れてきたので総評行きます

総評

麺、スープ、接客、店の雰囲気とも高いレベルで洗練されたイメージ

万人受けするつけめんなので、大宮によったらぜひ食べてみてほしい1杯です(°∀°)b