海を眺めながら、ゆった~り、くつろげる南国徳之島のオープンカフェ「フェニックス」のHPへようこそ!! ♪♪by ma-mi♪♪***癒されます*** -10ページ目

海を眺めながら、ゆった~り、くつろげる南国徳之島のオープンカフェ「フェニックス」のHPへようこそ!! ♪♪by ma-mi♪♪***癒されます***

マイペースにおいしい料理を作ってます。
フェニックス・ママの性格をガンガン感じながらも
郷土料理も食べられる南国系レストラン『フェニックス』
フェニックス・ママのライフスタイルもチェックしてね!


お母さん山羊はメアリー

シークヮーサーが大好き🍊

赤ちゃんヤギさんはマミーがミルクをあげてそろそろ草を食べてもらいます。

親子可愛い💞

     by ma-mi🌴

#山羊の親子 #メアリーはシークヮーサーが大好き #いちんまおぼらだれん(いつもありがとう)💞


ういたに きゅがめーら

(皆さん こんにちは)

酵素の王様とも言われている青パパイヤ

徳之島のパパイヤは青いうちはパパイヤ漬物にしたり煮物に入れてお肉の臭みを取ったり、柔らかくするのにとても重宝します。

好きな方はニンジンすりすりしてサラダや炒め物にもします。

【青パパイヤの特徴はどんな料理にも合う

こと】

又熟して果物にして食べると最高です

ma-miも大好き😋


そんなパパイヤにもオスとメスがあり

メスにしか実がなりません。

それに台風が多い徳之島ではなかなか良い品物が無く手作りパパイヤなどは本当に手がこんだ一品だと思います。

コリコリした食感と絶妙な味付け

是非食べて頂きたいですね

癖になりますよ…笑

味付けはひ・み・つ

このタレはパパイヤの酵素入りなので沢山の料理に使用されています。

     by ma-mi🌴

#ma-miの手作りパパイヤ#青パパイヤ#酵素#いちんまおぼらだれん(いつもありがとう)💞





ういたにきゅがめーら♪

(皆さんこんにちは)

ma-mi家から撮れた素敵な夕陽

きゅんま ぬんまねんご おわれんたんど

(今日も何事もなく終われました)

いちんま おぼらだれん

(いつも ありがとう)💞

   by ma-mi🌴

#∮Tokunoshima Sunset∮

#ma-miは徳之島にいます