最初はリンパマッサージ Negrilのお客様でもあります建設会社の社長さんの奥さんから頂いて食べたのがきっかけですが…
調理でしか食べた事がなかったので、あのニンニクがこんなにもまろやかな味わいになるとは夢にも思わなかったです
あたいが食べて良かったので、欠かさず作って保存したり愛娘のしおりchanやお世話になった方に送ったりしていましたが原料になるニンニクが不足した為、あたいも食べれずにいましたが…
そのニンニクが届いたのです＾＾
それも、あたいが使ってる北海道産が 
早速作りましょうね
炊飯器だけで大丈夫なんですがあたいは15日間入れて、その後には天日干しにするのです。
その方がまろやかになるし、保存には最適なんです。
早く食べたぁい
手配して送ってくれた北新地のしおりmama
今月の末には送りますので待っててね 
